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Alles rund um das Thema "Trichinen" - DJZ-TV
Von Dreispross Kanal am 9. September 2015

Die Trichinenuntersuchung ist in Deutschland bei Sauen und Dachsen, die auf dem Teller landen, Pflicht. Da führt kein Weg dran vorbei. Doch wie läuft eigentlich eine solche Trichinenuntersuchung ab, und wie groß ist die Gefahr an Trichine in Deutschland zu erkranken wirklich? DJZ-TV-Mann Ralf Bonnekessen ist der Sache auf den Grund gegangen.

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