Berichte mit „selfmade“

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Rehherz mal anders Rehherz mal anders
FR-Jagd FR-Jagd
BeschreibungNachdem wir vor kurzem unsere Rehleber auf eine andere Weise als sonst (mit dem Herz zusammen) zubereitet hatten, stand ich vor der Frage: Was mache ich nun mit den Herzen?Dah...
BeschreibungNachdem wir vor kurzem unsere Rehleber auf eine andere ...
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Gegrillte Rehleber - griechische Art Gegrillte Rehleber - griechische Art
FR-Jagd FR-Jagd
BeschreibungAls Liebhaber von Innereien war es für mich bisher üblich, den Aufbruch vom Rehwild klassisch mit Zwiebeln anzubraten und dazu Bratkartoffeln zu servieren.Vor einigen Wochen, ...
BeschreibungAls Liebhaber von Innereien war es für mich bisher übli...
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Halterung Pirschstock Halterung Pirschstock
Chris Chris
Guten Tag, Freunde des Waidwerks und der Ordnung!Hier kommt mein zweiter Geartester-Beitrag – diesmal wieder zum Thema Ordnung.Wie auf den Bildern zu sehen, geht es um die Aufbewahrung me...
Guten Tag, Freunde des Waidwerks und der Ordnung!Hier kommt mein zw...
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Wildschwein-Leberkäse Wildschwein-Leberkäse
Wildfood_Selfmade Wildfood_Selfmade
  Wildschwein-Leberkäse: Ein Leberkäse für Jedermann, ohne den Einsatz eines Kutters. Wir haben einfach unsere Küchenmaschine anstatt eines Kutters verwendet, um Crushed Ice zu Eisschnee ...
  Wildschwein-Leberkäse: Ein Leberkäse für Jedermann, ohne den Eins...
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