Kammervakuumierer Jumbo 30 von Henkelman

Von Jagd-Team Nordschleswig am 21. März 2023 in Wildfleisch und Fleischreifung
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Waidmannsheil,

Sobald man mehrere Stücke Wild pro Jahr versorgen und einschweißen muss, ist ein normales Vakuumiergerät nicht mehr ideal. Gerade bei größeren Stücken ist ein Kammervakuumiergerät besser geeignet.

Details zum Kammervakuumiergerät

Es ist nicht nötig, die ganze Zeit auf das Gerät zu drücken, um den Schweißvorgang durchzuführen. Durch das Vakuum hält der Deckel des Gerätes automatisch. Die Schweißnähte verschließen den Folienbeutel. Durch den Vakuumvorgang bleibt alles an Flüssigkeit im Beutel. Die Grundbaureihe der Tischmodelle eignen sich für den professionellen Einsatz zum günstigen Preis.

Die Jumbo 30 ist serienmäßig mit Sensorsteuerung ausgestattet. Dabei misst das Gerät den Druck, um dann den Schweißvorgang automatisch einzuleiten.

Durch die Einlegeplatten kann der Innenraum des Kammervakuumiergeräts an das zu vakuumierende Gut angepasst werden. Bei großen Stücken lässt man die Platten einfach raus. So liegt der Beutel immer ideal auf der Schweißleiste.

Technische Daten

• kompakte Vakuumverpackungsmaschine für ein professionelles Ergebnis

• Kammerabmessungen (L x B x H): 370 x 350 x 150 mm

• Maschinenabmessungen (L x B x H): 554 x 450 x 365 mm

• Schweißleiste (L): 350 mm

• Pumpenkapazität: 8 m³/h

• Maschinenzyklus: 25-60 sec

• Gewicht: 44 kg

• Anschlussleistung: 0,40 kW

• Preis: 1.470€ bei Allpax

Waidmannsheil

Andreas Jordt

Jagdteam Nordschleswig