Für mich gibt es nichts schlimmes als unsauberes Arbeiten, egal ob beim Bauen von Hochsitzen oder beim Aufbrechen/Zerwirken.

Gerade aber wenn man alleine arbeitet, sind oft beide Hände ständig belegt. Oft kommt es dann zu Kompromissen bei der Qualität.


Anleitung zum Abschwarten

Ich möchte euch heute gerne zwei Tipps mit auf den Weg geben, wie ich alleine Wild aus der Decke oder wie in diesem Fall ein Stück Schwarzwild aus der Schwarte schlage.

Mit den Hinterläufen nach oben wird das Stück normal aufgehängt. Ich fange bei den Keulen und den Hinterläufen an die Schwarte zu lösen.

Am Rücken angekommen, schärfe ich mir 2 „Griffe in die Decke“. Die meisten würden jetzt mit der einen Hand die Schwarte Greifen und mit der anderen Hand an der Decke ziehen. Hier würde ich gerne den ersten Tipp geben:

TIPP 1: Ihr nehmt einen S-Haken und steckt diesen in eure Griffe. An dem Haken befestigt ihr ein Gewicht z.B. ein paar Hantelscheiben mit Draht, einen kleinen Wasserkanister oder eben alles was euch sonst so einfällt.

Jetzt zieht sich die Decke bzw. die Schwarte quasi von selbst ab. Dort wo sie hängen bleibt, schärft ihr mit dem Messer nach!


TIPP 2: An den Blättern angekommen nervt es mich immer unheimlich, da diese wieder nicht fixiert sind und herum wabbeln... ihr wisst sicherlich was ich meine....

Wie bei den Hinterläufen auch, fixiere ich diese nun mit einer Stahlkette an meinem Galgen. So lässt es sich gleich viel besser, sauberer und schneller arbeiten.


Ich hoffe, meine beiden kleinen Tipps konnten dem einen oder anderen Geartester hier weiterhelfen. 

Viel Spaß beim nächsten Abschwarten.