Der Skotti-Gril - das Must-have für mobile lukullische Genüsse

Moin moin Geartester!

Jagen und schmackhafte Grillspezialitäten gehen Hand in Hand – nicht nur mich hat es auch aus kulinarischen Gründen oft in den Wald verschlagen. Während im Winter vor allem Gebratenes, Geschmortes und Geschnetzeltes hoch im Kurs stehen, steht der Sommer im Zeichen der Grillgenüsse.

Aus diesem Grund möchte ich euch ein absolutes Essential meiner Jagdausrüstung vorstellen: Den mobilen Skotti-Grill. Hierbei handelt es sich um einen in wenigen Handgriffen zerlegbaren Edelstahlgrill, der zusammengeklappt etwa die Größe einer Laptoptasche einnimmt. Die Tasche aus orangener LKW-Plane lässt sich dabei praktischerweise gleich als Unterlage verwenden.

Was mir besonders zusagt: Der Grill ist ratzfatz aufgebaut, sehr robust und grillt sehr zuverlässig. Für bis zu vier Personen lässt sich problemlos ein komplettes Grillmenü zaubern – wenn’s drauf ankommt, geht auch noch mehr. Ich habe schon für sieben hungrige Jagdkameraden gleichzeitig Würste und Steaks gebrutzelt, ohne dass jemand lange warten musste. Dazu sieht der Skotti sehr schön aus: modern, clean und definitiv ein Blickfang, egal ob am Lagerfeuerplatz, beim Camping oder nach einer langen Pirsch.

Natürlich gibt es auch ein paar Punkte, die man wissen sollte. Der Grillrost ist nicht ganz so leicht zu reinigen, wie ich anfangs gedacht habe – hier lohnt es sich, gleich nach dem Grillen mit einer Bürste drüberzugehen. Die Schwärzung bekomme ich allerdings nicht mehr ab. Praktischerweise ist das Rost spülmaschinentauglich.

Außerdem merkt man leider deutlich, wenn die Gasflasche halb leer ist: Dann lässt die Hitze nach, und für scharfes Anbraten reicht es oft nicht mehr. Mein Tipp: eine volle Flasche für ordentlich Hitze und eine angebrochene eher für gemütliches Nachgrillen bereithalten. Der Schlauch sollte unbedingt immer gerade liegen und nicht geknickt werden, sonst wird er mit der Zeit spröde. Zuletzt: Skotti ist nicht ganz günstig, dafür aber wirklich solide und langlebig gebaut.

Außerdem sehr spannend: Skotti erweitert seine Produktpalette stetig, inzwischen gibt es den Skotti auch in einer Größe, in der sich ein Festbankett zubereiten ließe, als auch Zubehör wie einen zusammenfaltbaren Deckel, eine passende Steinplatte zum Backen und vieles mehr.

Unterm Strich kann ich nur sagen: Eindeutige Kaufempfehlung! Der Skotti ist ideal fürs Camping, den Jagdausflug mit Freunden oder um nach der Drückjagd und bei Revierarbeiten spontan mit ein paar Würsten für Spitzenstimmung zu sorgen.

Ein Grill, der einfach Spaß macht und den ich  weder im Sommer noch im Winter missen möchte.