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Geschmorter Hasenrücken
Von Jonas Reinhardt am 20. Februar 2018

Der geschmorte Hasenrücken ist nicht nur für sonntags eine feine Sache. Senf und Cidre runden das Geschmackserlebnis ab, und dank Äpfeln, Möhren und Quittengelee schmeckt das Gericht wunderbar leicht.

HALALI präsentiert regelmäßig in Zusammenarbeit mit Leica Sport Optics Hunting, Steyr Mannlicher und Hornady inspirierende Wild-Kochvideos. Das aktuelle Rezept finden Sie hier: http://bit.ly/Hasenruecken

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