Hautmesser der Firma Herder aus Solingen
Als begeisterter Biberjäger lasse ich sämtliche Bälge meiner erlegten Biber gerben. Die Biber balge ich selbstständig ab und ärgerte mich jahrelang darüber, dass es entweder nur Häutemesser mit sehr langen Klingen oder Faustmesser gibt. Die langen Klingen sind mir etwas hinderlich bei der Arbeit, und mit dem Faustmesser komme ich nicht klar (ich bin wohl zu blöd dazu). Daher war ich seit langem (erfolglos) auf der Suche nach einem Skinner mit kurzer, dünner und leicht flexibler Klinge.
Durch eine Instagram-Werbung der Firma Herder stieß ich auf deren Sortiment an Messern und entdeckte dann das, was ich lange gesucht habe: ein Häutemesser mit kurzer Klinge!
Ich bestellte mir das Messer sofort.
Als ich das Messer zu Hause hatte, stellte ich fest, dass es alles erfüllt, was ich gesucht habe: eine kurze, gebogene, leicht flexible Klinge.
Die ersten Abbalgeversuche waren vielversprechend. Durch die kurze Klinge konnte ich viel besser am Balg arbeiten und fühlte mich deutlich wohler als mit den bisherigen langen Klingen. Auch die Schärfe des Messers, out of the box, war sehr gut.
Einzig störend an dem Messer finde ich die schlechte Passung der Klinge im Holzgriff. Der Spalt um die Klinge ist doch etwas sehr groß dimensioniert. Aber da ich die Klinge ja nur zum Abbalgen nutze, stört es mich etwas weniger - wenn es jedoch ein Messer zur Bearbeitung des Wildbrets wäre, würde ich mir Gedanken um die Hygiene in dem großen Spalt (Schweiß, Wildbret, …) machen.
Eigenschaften des Messers:
Klingenlänge: 10 cm
Grifflänge: 15 cm
Gesamtlänge: 25 cm
Stahl: rostfreier 4034 Stahl mit einer Härte von 56-57 HRC
Griffmaterial: Walnuss
Fazit:
Ein tolles Messer, mit dem es sich sehr angenehm, präzise und leicht arbeiten lässt. Das Abbalgen mit dem Hautmesser von Herder geht (für mich) deutlich einfacher als mit den langen Standardklingen handelsüblicher Skinnermesser.
Für den Preis von ca. 33 Euro bekommt man bei der Firma Herder ein gutes Arbeitstier, mit dem es sich super arbeiten lässt!
Weitere Bilder und Infos zu meiner Ausrüstung gibt es entweder hier bei Geartester oder auf meinem Instagram-Account:
Zum Schluss noch eine kleine Anmerkung: Ich werde weder von Herder noch von sonst einer Firma, Person oder dergleichen finanziert. Ich habe keinen finanziellen oder sonstigen Vorteil durch dieses Kaliberportrait auf dieser Seite.