Carbon Jagdmesser von Uldanov Knives

Carbon Jagdmesser von Uldanov Knives

Als ich in diesem Jahr auf der Hohen Jagd in Salzburg war, schlenderte ich durch die Hallen mit den Jagdreiseanbietern und sah aus dem Augenwinkel einen kleinen Messerstand. Im Vorbeigehen sprach mich ein Mann an: „FR-Jagd“. Also hielt ich kurz inne, um zu schauen, wer mich hier ansprach: Es war der russische Messermacher Denis Uldanov, der mich zu sich winkte. Sofort gesellte sich auch ein „Dolmetscher“ zu uns. Da Herr Uldanov kein Deutsch oder Englisch spricht und sich mein Russisch auf „da“ und „Nastrovje“ beschränkt, wurde durch diesen Herren übersetzt.

Herr Uldanov präsentierte mir seine Messer, erzählte mir etwas über die Stahlsorten, die er verwendet, und wir fachsimpelten etwas.

Im Gesprächsverlauf fragte mich Herr Uldanov dann, ob ich Interesse an einem seiner Messer hätte. Ich gab ihm daraufhin an, dass ich zwar schon viele klassische Jagdmesser besitze (meine Frau würde jetzt sagen „ZU VIELE“), mir aber gerade eine Waffe mit Carbonschaft baue und hier dann passend ein Messer mit Carbon-Griffschalen interessant wäre.

Herr Uldanov zeigte mir dann seine gesamten Messer mit Carbon-Griff und mir gefiel eines davon ganz besonders.

Es ist ein kompaktes und leichtes Messer aus S90V Stahl mit einer Klingenlänge von ca. 90 mm und einer Klingendicke von 4 mm. Die genieteten Griffschalen sind aus Carbon und wurden mit einer Fingerrille für den Zeigefinger gearbeitet. Die Klinge war rasiermesserscharf geschliffen. Zum Messer gehörte eine hervorragend gearbeitete Lederscheide. Das Gesamtgewicht des Messers beträgt ca. 125 Gramm.

Nachdem mir das Messer sehr gut gefiel, musste es natürlich mit in meine „Messersammlung“.

Fazit:

Das Messer von Uldanov ist wirklich sehr kompakt und leicht. Es liegt sehr gut in der Hand und es lässt sich hervorragend damit schneiden. Für mich muss ein Jagdmesser immer seinen Nutzen unter Beweis stellen, indem ich damit ein erlegtes Stück Wild aufbreche und auch zerwirke. Aufgrund der Jahreszeit beim Kauf des Messers wurde es an einem Stück Unfallwild getestet. Aufbrechen und Zerwirken für Hundefutter hat damit super funktioniert. Obwohl das Messer eine eher kurze Klinge hat, konnte ich damit das Stück problemlos aufbrechen und zerwirken und auch das Wildbret vor dem Abkochen in kleine Stücke schneiden. Obwohl die Klinge Kontakt mit dem einen oder anderen Knochen hatte, konnte ich nach dem Aufbrechen/Zerwirken keinerlei Schärfeverlust feststellen.

Aufgrund der Restriktionen gegen Russland ist es Herrn Uldanov aktuell nicht möglich, Messer über seinen Onlineshop in Deutschland zu vertreiben. Jedoch kommt Herr Uldanov auch nächstes Jahr wieder auf Jagdmessen nach Deutschland, um seine Messer zu verkaufen. Ein Blick auf seine Messer lohnt sich auf jeden Fall.

Weitere Bilder und Infos zu meiner Ausrüstung gibt es entweder hier bei Geartester oder auf meinem Instagram-Account:

Zum Schluss noch eine kleine Anmerkung: Ich werde weder von Uldanov noch von sonst einer Firma, Person oder dergleichen finanziert. Ich habe keinen finanziellen oder sonstigen Vorteil durch dieses Kaliberportrait auf dieser Seite.