Hallo liebe Geartester,
als Jägerin und Hobby-Ornithologin, die oft tagelang in der Natur unterwegs ist, weiß ich, wie wichtig die richtige Verpflegung auf langen Touren ist. Genau deshalb war ich gespannt auf das Buch „Trekkingnahrung – Der Profiratgeber zur bestmöglichen Ernährung unterwegs“, das sich intensiv mit dem Thema Outdoor-Verpflegung beschäftigt.
Das Buch ist angenehm strukturiert und geht auf alles ein, was man für die Planung und Zubereitung von Trekkingnahrung wissen muss. Es beginnt mit einer Einführung, warum die richtige Ernährung so wichtig ist, besonders bei körperlicher Anstrengung – sei es auf einer Trekkingtour oder während eines langen Ansitzes.
Danach folgt ein Überblick über verschiedene Arten von Trekkingnahrung, von fertigen gefriergetrockneten Gerichten bis hin zu selbstgemachten Mahlzeiten. Besonders spannend fand ich die Rezepte und die vielen praktischen Tipps, wie man sein Essen vorbereitet, lagert und vor Ort zubereitet.
Was mir besonders gut gefallen hat, ist der starke Praxisbezug. Die Checklisten im Buch helfen dabei, nichts zu vergessen – von der Planung des Kalorienbedarfs bis zur Wahl des richtigen Kochers. Auch der Abschnitt zur Zubereitung von Mahlzeiten auf Tour ist sehr hilfreich. Die Verfahren, den Nahrungsbeutel mit heißem Wasser in Cozys warmzuhalten, ist genial einfach und effizient.
Die Rezepte sind leicht umzusetzen und bieten viele Ideen, wie man leckere, nahrhafte Gerichte vorbereitet, die gleichzeitig wenig wiegen. Mein Favorit bisher: Couscous mit getrocknetem Gemüse und Kräutern – perfekt für lange Tage im Revier.
Das Buch richtet sich nicht nur an Trekking-Fans, sondern ist auch für uns Jäger und Naturliebhaber ein toller Begleiter. Es zeigt, wie man seine Ernährung auch in der Natur abwechslungsreich und ausgewogen gestalten kann – egal ob für einen Tag im Wald oder eine mehrtägige Tour in den Bergen.
„Trekkingnahrung – Der Profiratgeber zur bestmöglichen Ernährung unterwegs“ ist ein durchdachtes und praxisorientiertes Buch, das ich jedem empfehlen kann, der Zeit in der Natur verbringt. Die Mischung aus Tipps, Checklisten und kreativen Rezepten macht es zum idealen Begleiter für Jäger und Outdoor-Fans.
Es hat mir gezeigt, dass gute Verpflegung nicht nur satt macht, sondern auch Energie für den nächsten erfolgreichen Jagdtag liefert. Absolut lesenswert! Bemerkung: Ich habe das Buch auf Anfrage, durch die Autoren kostenlos zu Verfügung gestellt bekommen!
Was haltet ihr von Trekkingnahrung? Nutzt ihr Fertiggerichte oder bereitet ihr euer Essen selbst vor? Ich freue mich auf eure Kommentare!
