wildbret
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Wildbret daheim zerwirken
Bei der Geartester "X-Days" ging es in die irischen Highlands auf Sika-Jagd. Wie auch bei der Jag...
Schmorbraten vom Dachs
„Schmalzmann an Biersauce“Ein Rezept von hunting_philippHorrido lieber Geartester Gemeinde, ...
Rehwild küchenfertig zerwirken
Nachdem wir das Reh grob zerwirkt haben (Link zum grob zerwirken: https://www.geartester.de/artic...
Rehwild richtig aus der Decke schlagen
Nachdem das Reh 3 Tage in der Kühlkammer war, können wir zum nächsten Schritt übergehen: Zerwirkp...
Tutorial: Rehwild richtig aufbrechen
Im Zuge der Bockjagd stellt sich immer wieder die Frage nach dem richtigen Aufbrechen. Direkt im ...
Waschbär auf dem Teller....
Gulasch vom Waschbär Gulasch im TopfVorwort:Angesichts der steigenden Zahlen von...
Chili con Carne vom Reh
Heute möchte ich euch gerne das Rezept von meinem berühmten Reh-Chili con Carne vorstellen. :) ...
"Aufbrechbock selbst bauen "
Hier seht Ihr wie man mit wenig Aufwand einen Aufbrechbock baut . Jeder k...
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